Рейтинг самой опасной еды мира

Рейтинг самой опасной еды мира

Разделить всю еду на потенциально опасную и безопасную для здоровья и кошельков потребителей решил Роспотребнадзор, и если вы любитель жареного и жирного — будьте осторожны…

Читать далее «Рейтинг самой опасной еды мира»

Блюда из сезонных ягод: 4 простых и вкусных кулинарных рецепта

Блюда из сезонных ягод: 4 простых и вкусных кулинарных рецепта

Сезонные ягоды — прекрасная возможность получить огромную дозу витаминов и насладиться интересным вкусом.

Но ягоды можно употреблять не только в сыром виде или в качестве варенья, но и в виде вкусных и интересных десертов. Вот некоторые из них.

Читать далее «Блюда из сезонных ягод: 4 простых и вкусных кулинарных рецепта»

Быстрый творожный пирог-ватрушка

Быстрый творожный пирог ватрушка

Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
½ стакана* сахара
1 стакан* сметаны
½ ч.л. соды
1 стакан* муки

Читать далее «Быстрый творожный пирог-ватрушка»

Легкие летние блюда: 10 лучших рецептов для вас!

Легкие летние блюда: 10 лучших рецептов для вас!

Лучшие рецепты легких летних блюд

Пора переходить на легкие летние блюда, которые освежат тебя и сохранят талию. Мы собрали для тебя десятку лучших рецептов.

Читать далее «Легкие летние блюда: 10 лучших рецептов для вас!»

Невиданный ассортимент блюд! Чем кормили людей в советских столовых

Невиданный ассортимент блюд! Чем кормили людей в советских столовых

Пишет Максим Мирович (ЖЖ-блогер maxim-nm): «Очень интересная тема про СССР — советский общепит. В принципе, с этим можно согласиться, тема действительно достаточно обширная и интересная. Как и многие другие сферы советской жизни, общепит существовал в двух ипостасях — идеально-теоретической и реально-практической. В идеально-теоретическом советском общепите (в кино, на плакатах, в книгах) люди питались правильной и здоровой пищей; сидели за столами, застеленными белой скатертью и сервированными по картинкам из «Книги о вкусной и здоровой пище», но в действительности советский общепит представлял собой достаточно жалкое зрелище, о чём и будет рассказ в этом посте.».

Читать далее «Невиданный ассортимент блюд! Чем кормили людей в советских столовых»

Как сделать молочно-шоколадное желе

Как сделать молочно шоколадное желе

  • 1 шт. (60 г) — 65 ккал;
  • топленое молоко — 250 г;
  • желатин — 10 г;
  • вода — 5 ст.л.;
  • сахар — 2,5 ст.л.;
  • горячий шоколад порошок — 14 г (в пакетиках как кофе 3-в-1).

Читать далее «Как сделать молочно-шоколадное желе»

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Вчера у нас был вишневый день. Я сделала цыплят с вишней, испекла пирог, претендующий в победители этого вишневого сезона, и заготовила 1,5 литра вишневой начинки. Ну и так вишню ели, это само-собой.

Читать далее «Цыплята, запеченные с вишней и травами»

Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?

Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?

Классический рецепт воды Сасси: берем два литра питьевой воды, добавляем в нее 1 лимон, нарезанный кружочками (его можно заменить лимонным соком), 1 очищенный от кожуры свежий огурец — тоже нарезанный кружочками, 10 подробленных руками листиков свежей мяты или 1 чайную ложку сушеной, 1 чайную ложку имбиря.

Читать далее «Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?»

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибной шашлык, от которого не оторваться, пока весь не закончится

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.

Читать далее «Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда»

Как нужно правильно варить яйца: две понятные картинки

Как нужно правильно варить яйца: две понятные картинки

Как сварить яйца правильно

Для меня довольно долго было загадкой как нужно варить яйца так, чтобы скорлупа отходила легко от белка, и чтобы степень готовности желтка была разной в зависимости от моего желания.

Читать далее «Как нужно правильно варить яйца: две понятные картинки»